2016年もありがとうございました!


今年もいよいよ残す所あと3日!
本年もパンイチ!を通してたくさんの皆様に出会えた年となりました!

1月から3月はAGFさんの「STICK MORNING CAFE」の全国ツアーをお手伝いし、東京から始まり、全国5都市で、地元のパン屋さんとともに各地でマルシェを開催しました。
中田とオオトで各都市の弾丸日帰りツアーをし、各地のパン屋さんに出店交渉をし続けた日々が、懐かしい!多少の苦労もありつつも、色んな事を学べ、他にない経験でした。

吉祥寺のパンイチ!と八重洲のパンON!では、それぞれまた雰囲気の違ったお客様達とたくさんの出会いがありました。
会を重ねるごとに、馴染みのお客様の顔が増え、「また会えましたね〜」なんて会話が楽しく、とても励みになりました。
ボランティアの皆さまも本当にありがとうございました。心よりお礼申し上げます。

ワークショップでは、味噌ソムリエ・オオトを講師に味噌うんちくや味噌ペースト作りも楽しかった手前味噌作り、レストランデイに合わせた「パン×日本酒」のコラボレーションを楽しんだパンノミ!vol.2、そして9月のパンイチ!後に同時開催した小麦にまつわる初めての座学ワークショップ。今年も新たな挑戦をしてきました。

tategamiさんとのコラボエプロンの制作もやりました。完成度の素晴らしさに自分らも舌を巻く出来栄えでうれしかった。
こんな機会を与えてもらえるのも、パンイチ!を続けてきたからだなぁ、と思います。

そして、私たちがこうしてやっていけたのも。皆さまの心ある支えのおかげだと思っています。special thanksを書き始めたら、書き切れないほど周りの友人や家族やお店の方々、お客さまに支えられているパンイチ!です。
心より感謝いたします。

来年度も、また新たな企画が水面下で進行しております。
いつも初心を忘れず、パンを好きなお客さまとパン屋さんの、楽しくワクワクするような出会いの場としてパンイチ!をより魅力あるものにしていきたいと思います!

どうぞ、みなさま来年のパンイチ!もご期待ください。そして小さい幸せをもらいにわたしたちの元に吉祥寺に遊びにきてくださいね。いつでも笑顔でお待ちしています。

良いお年を!!!

パンイチ!PD 中田よしこ オオトヨウコ

2016-12-29 | Posted in BLOG, NEWSNo Comments » 

関連記事