パンイチ!限定・クリスマスシュトーレン&パンデピスセット2017予約受付中!


お待たせいたしました!クリスマスシュトーレン&パンデピスセット予約開始!!

毎年完売の人気セットを今年もご用意いたしました。
12/10(日)パンイチ!vol.17にて限定販売いたします。

パンイチ!お馴染みのお店から初登場の京都の人気パン屋さん、この日限定のレアなものまで、豪華ラインナップ。パンイチ!でしか手に入らないスペシャルセットですよ〜!

6店舗のシュトーレンやパンデピスを少しずつ食べられる、なんとも贅沢なこの企画(^^)
スタッフや出店パン屋さんもこっそり手に入れたいと、毎年問い合わせ多数なんです!

今年は限定50セットをご用意いたします。完売いたしました!

ラッピングはパンイチ!オリジナル包装紙でいかがですか?お友達やご家族へのお土産にもぴったりですよ。

●パンイチ!限定・シュトーレン&パンデピスセット2017 ¥1,800(税込)

+パンイチ!オリジナルラッピング ¥1,900(税込)

(中田ベーカリー、パンのオオトヤ、M’s oven、Bitteのパン、ぱんとごはんAow、Annéeの6店舗のシュトーレンorパンデピスのスライスが入ったセットです。)

ご予約希望の方は、以下のメールアドレスまで、
・お名前
・連絡先
・個数
・ラッピングの有無

を記載の上、送信ください。

kichijoji.panichiアットマークgmail.com (アットマークを@に変えて送信してください)

※商品は、当日会場でのお渡しとなります。

**********商品のラインナップはこちら!!***************

<中田ベーカリーのシュトーレン>

ブランデーに漬けたいちじく、レーズン、カレンズ、そして山梨産富有柿をセミドライにしていれました。卵・バター不使用のヴィーガンシュトーレン!ぜひこの自信作を味わってくださいネ。
中田ベーカリーご紹介ページ

<パンのオオトヤのシュトーレン>

昨年引っ越した山梨。秋から冬にかけて至る所に出現する柿のカーテン。
大人の握りこぶしくらいは余裕である大きな百匁柿をじっくり天日で干した「枯露柿」を初めて食べた時の衝撃。
そんな風物詩を年の瀬のシュトーレンにのせたいなー、と去年からの構想を形にしました。
もちろんドライフルーツは粉よりも多く!黒糖焼酎に浸けました。粉には、北杜の麦工房ナチュさんの希少なスペルト小麦を使います。伝統的なシュトーレンではないかもしれません。でも、脈々と継がれているものを詰め込んでいます。お歳暮的な日本人DNAも込めつつ。一週間後からが食べ頃です。
パンのオオトヤご紹介ページ

<M’s ovenのシュトーレン>

西武柳沢のベーグルとおやつの店 M’s oven(エムズオーブン)のシュトーレン【森】は、ラム酒に漬けたたくさんのフルーツとアーモンドを練り込みました。
一口食べるたびに、しんしんと雪の降る冬の森を暖かな暖炉の前から眺めているイメージで作りました。
クリスマスだけの特別なシュトーレン、ぜひ深めのローストのコーヒーとご一緒にお楽しみください。
M’s ovenご紹介ページ

<Bitteのパン シュトーレン>

シナモンやグローブ、カルダモンのスパイスをきかせた生地にレーズンやレモンピール、りんごなどラム酒漬けしたフルーツ、いちじく、クルミやアーモンドたっぷりのシュトーレンです。
真ん中には、ドイツの有名なマジパンを贅沢に包み、どこを切ってもマジパンが味わえます。
マジパンはもちろん、ドイツの添加物など不使用のもの。アーモンドの香りがとても豊かです。
1㎝ほどにスライスしてお楽しみください。
Bitteのパンご紹介ページ

<ぱんとごはんAowのパンデピス>

パンデピスは数種類のスパイスを効かせたフランスの伝統的な焼き菓子です。
普通のパウンドケーキは薄力粉をつかいますが、このお菓子はライ麦粉をメインに強力粉で作るため、少しどっしり重い感じになっていますがその重さがスパイスとマッチして冬のお菓子的な仕上がりになっています。

facebookページ

<Annéeのシュトーレン>

ヨーロッパ各国を旅する中で食べたシュトーレンの味をベースにしています。
奇をてらわず丁寧に。歴史を大事にしながら、今の自分の感覚を足しました。

●Année(アネ)・プロフィール●
2014年オープン。
目指すところは、フランスの田舎の駅前に一軒はあるような「近所のパン屋」。
子供さんからお年寄りまで、ふらっと立ち寄れる店になれれば。まずはベーシックなパンを丁寧に作れるように、を意識して仕事しています。

2017-11-21 | Posted in BLOG, NEWSNo Comments » 

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