【アミナチュール】


フルーツ王国”山梨県”から無添加のドライフルーツがやって来ます!

 

 

<アミナチュール プロフィール>
フルーツ王国”山梨県”より旬の味をそのままギュッと凝縮!
果物本来の味わいと食感にこだわり、果樹の生産からドライフルーツの製造まで、すべて人の手で丁寧にお作りしました。

自社の果樹園を中心に肥料や栽培方法にこだわりを持って生産しており、青果の果実(ぶどう、桃)はギフトや贈答用でも人気の商品です。そのギフトでも出回っているほどの味が整った果実を贅沢に使用して作れるのはフルーツ王国山梨ならでは。

また、ドライフルーツに加工する際、もともとの素材の味をそのまま味わえるように、余計な添加物は加えずに果実のみで低温でじっくりと乾燥。
果物ごとにカットする厚みや時間、乾燥温度などを調整してより生の果物を食べている味わいに近くなるように仕上げています。
長いものでは約7日間もの時間をかけて低温で乾燥さているので、より旨味が凝縮され、しっとりとやわらかな口当たりになっているのも特徴のひとつ。濃厚な味わいをぜひこの機会にお楽しみください。

http://shop.ami-nature.com/

2016-12-07 | Posted in SHOP INFO, VEGETABLES&FRUITSNo Comments » 

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