【ラ・ブーランジェリー ヒラツカ】


東久留米にご夫婦でお店を構えるラ・ブーランジェリー ヒラツカさんのご紹介です。

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毎回、総菜パンから甘い菓子パン、自家製酵母のカンパーニュなど、たくさんの種類のパンを焼いてきてくださいます!

ご夫婦の人柄が感じられるような、優しいほっとする味わいのパンばかり。

ついついたくさん買いたくなってしまうパン屋さんです!

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<ラ・ブーランジェリー ヒラツカ プロフィール>
2007年に東久留米にオープンした地元に愛されるパン屋さん。
横浜と新宿のお店で6年間の修行の後、地元の東久留米に開店しました。
「安全でおいしく毎日食べたい本物のパン」をモットーにショートニングやマーガリン保存料や添加物を一切使わず、
総菜パンの具やカスタードクリーム類も手づくりのこだわりのパンを焼いています。
おすすめは自家製酵母を使ったハード系のパンや本格フランスパン、
粉と塩と水だけで作られたシンプルさながら、かみしめる程に粉のおいしさが味わえます。
ほかにも季節に合わせた総菜パンや焼き菓子も焼いています。
ぜひこの美味しさを一度味わってみてください!

http://www.laboulangerie-hiratsuka.com/

2015-06-23 | Posted in BREAD, SHOP INFONo Comments » 

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