【北川ベーカリー】
素朴で味わいのあるパンが人気の北川ベーカリーさんのご紹介です。
シンプルな美味しさが癖になる豆乳ロールやおやきパンなど、北川ベーカリーさんらしさが現れたパンたちです。
素朴な美味しさを楽しんでくださいね。
パンイチ!vol.8では「むさし屋豆腐店」さんの豆乳を使ったパンが登場するとのこと♪
お楽しみに。
<北川ベーカリー プロフィール>
調布市深大寺の自宅での販売、イベントを中心に活動してる北川ベーカリーです。
南部小麦粉、ホシノ丹沢酵母を使用し、卵や乳製品、動物性不使用のパンを焼いてます。
ゆっくりじっくり発酵させた粉の味をお楽しみください。