【ここね】
吉祥寺から少し歩いた住宅街で、週に3回開いているパン屋、ここねさんのご紹介です。
女性お二人で切り盛りする、地元に愛されるパン屋さんです。
食パンから可愛らしい菓子パンまで、北海道産小麦を中心に使ってパンを焼いていらっしゃいます。
具材も手作りでふんわり優しい味。
こんなかわいらしいパンも!!(うまこというお名前だそうです)
<ここね プロフィール>
北海道産小麦、天然酵母を使う小さいパン屋です。
吉祥寺と三鷹の間の住宅街で、火・金・土の週3日営業しています。
カレーパンのカレーやあんぱんのあんこなど、パンの中身も素材にこだわって
手作りしています。食パンやハード系のパンも人気です。
https://www.facebook.com/kokone.bakery