Muy Peligroso(むいぺりぐろっそ)


パンイチ!21に出店のMuy Peligroso(むいぺりぐろっそ)さんのご紹介です。

店主の高渕さんはアルゼンチンのお菓子アルファホールを日本でも広めて味わっていただきたいと、今年4月より武蔵境のシェアキッチン8Kにて販売されています。(販売日の詳細はInstagram、またはFacebookページをご覧ください)

牛乳ときび砂糖だけをじっくり煮込んで作る自家製キャラメルはビスケットとあいまって絶妙です。

ぜひ食べにきてくださいね!!!

<お店プロフィール>

アルファホールはコーンスターチベースのクッキーの間に、たっぷりのキャラメルスプレッドを挟み、 周りにココナッツをまぶしたアルゼンチンのお菓子です。 ※当店ではオリジナルフレーバーとして、アーモンドもご用意しています。 屋号の「Muy Peligroso(むいぺりぐろっそ)」はスペイン語で「とても危険」という意味です。 「アルファホールは甘くて美味しくて、とても危険」というラテンジョークが由来です。 自家製のキャラメルは牛乳とキビ砂糖のみを使用し優しい甘さに仕上げています。 日本初のアルファホールを是非食べにいらしてください。

INSTAGRAM https://www.instagram.com/alfajorjapan/

FACEBOOK www.facebook.com/maicena.alfajorde

8K sharekitchen 武蔵野市境南町3-25-12 野口ストア 8k

2019-09-27 | Posted in BAKE, SHOP INFONo Comments » 

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